Vụ đông 2019, toàn tỉnh gieo trồng 21.300 ha, đạt 101% kế hoạch. Trong đó, diện tích rau các loại 17.146 ha, ngô 1.496 ha, cây có củ chất bột 1.579 ha, cây hàng năm khác 1.081 ha. Cơ cấu cây trồng được chuyển dịch theo hướng mở rộng diện tích cây trồng có giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ như cây hành củ 5.758 ha, cà rốt 1.232 ha, bắp cải 1.600 ha, su hào 1.526 ha, dưa chuột 275 ha… Các huyện có diện tích gieo trồng cây vụ đông đạt và tăng so với vụ đông năm trước như Kinh Môn, Chí Linh, Nam Sách, Ninh Giang, Bình Giang…
Năng suất hầu hết các loại cây trồng đều cao hơn vụ đông năm 2018, nhất là các cây chủ lực của tỉnh, như hành củ tăng 19,3%, cà rốt tăng 3,7%, dưa hấu tăng 2,3%, bắp cải tăng 0,72%, su hào tăng 1,5%... Sản lượng rau các loại đạt 411.596 tấn, tăng 2,58%. Trong đó, hành củ đạt 91.757 tấn, tăng 18.091 tấn; cà rốt 42.447 tấn, tăng 2.288 tấn; cải bắp 73.263 tấn, tăng 2.215 tấn; su hào 43.814 tấn, tăng 1.571 tấn…
Giá bán bình quân các loại cây trồng toàn vụ cao hơn 15-30% so với cùng kỳ năm 2018. Giá trị sản xuất theo giá cố định đạt 3.195 tỷ đồng, tăng 299 tỷ đồng (10,3%); giá trị sản xuất theo giá hiện hành đạt 4.153 tỷ đồng, tăng 619 tỷ đồng. Bình quân giá trị khoảng 190 triệu đồng/ha, tăng 25 triệu đồng/ha; đây là giá trị cao nhất từ trước đến nay, gấp 2 lần bình quân chung các tỉnh phía Bắc.
Để khuyến khích người dân phát triển sản xuất cây vụ đông, tỉnh Hải Dương đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ, cũng như kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư trên địa bàn tỉnh. Trong đó, tiêu biểu là chính sách hỗ trợ vùng sản xuất rau màu vụ đông hàng hóa tập trung gắn với bao tiêu sản phẩm (hỗ trợ 4 triệu đồng/ha/năm thứ nhất; hỗ trợ 3,3 triệu đồng/ha/năm thứ 2); huyện Thanh Miện hỗ trợ 50% giá giống ngô HN88, bí ngô, bí xanh cho các vùng sản xuất tập trung; huyện Nam Sách hỗ trợ 50% giá giống trồng khoai tây Đức, Hà Lan, hỗ trợ 50% tiền mua phân bón Neb26 cho vùng hành và cà rốt để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm; huyện Tứ Kỳ hỗ trợ 50% giá giống trồng khoai tây để mở rộng diện tích cung cấp cho chế biến… Nhờ vậy, Hải Dương đã hình thành nhiều mô hình sản xuất hiệu quả kinh tế cao như mô hình nhà màng, nhà lưới sản xuất rau, dưa của Công ty Cổ phần nông sản Hưng Việt, Công ty Cổ phần nông nghiệp hữu cơ HDGREEN, HTX Tân Minh Đức huyện Gia Lộc... giá trị thu được từ 0,6-1,4 tỷ đồng/ha/năm.
Vụ đông 2020, Hải Dương phấn đấu gieo trồng 20.500 ha, trong đó rau các loại 17.500 ha, ngô 1.500 ha, cây khác 1.500 ha; với phương châm “hướng vào giá trị làm mục tiêu sản xuất”, tiếp tục duy trì, mở rộng, phát triển vùng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn; chủ động điều chỉnh cơ cấu và diện tích cây trồng để khai thác cơ hội và hạn chế khó khăn trong tiêu thụ do ảnh hưởng của dịch Covid.
Nguồn: Sở Nông nghiệp và PTNT Hải Dương.